torsdag 18. februar 2010
Oppskrift på Brytebrød av spelt!
Mange har spurt meg om oppskrifta,så no lægg eg den ut......litt træg mæn......
di e iallfall lett å lag-super go!
Bærre husk å ikkje la maskin gå lenge når du lager deigen,da kan di bli seige.
4dl melk(Lettmelk eller kulturmelk blanda med vann)
2ss marg-el olje
50gr gjær
1ss sukker
1/2ts salt
4.1/2 dl sammalt speltmel
4.1/2dl siktet speltmel
Deigen skal arbeides lite,for at den ikke skal bli seig.
FORHEV:
Bak ut deigen og kjevle den passelig til stekeplate/langpanne,
bruk en pizzarulle el kniv,til å rute opp deigen i passelige stykker.
La den ETTERHEVE
Pensle med egg(kan sløyfes) eller melk,dryss på sesamfrø,eller annet ;0)
Like go uten og!
STEKES 230gr --------15-20min.
Deigen skal være litt løs,da blir di finest og lette;0)
Nydelig nystekte,til tomatsuppe;0)
di e iallfall lett å lag-super go!
Bærre husk å ikkje la maskin gå lenge når du lager deigen,da kan di bli seige.
4dl melk(Lettmelk eller kulturmelk blanda med vann)
2ss marg-el olje
50gr gjær
1ss sukker
1/2ts salt
4.1/2 dl sammalt speltmel
4.1/2dl siktet speltmel
Deigen skal arbeides lite,for at den ikke skal bli seig.
FORHEV:
Bak ut deigen og kjevle den passelig til stekeplate/langpanne,
bruk en pizzarulle el kniv,til å rute opp deigen i passelige stykker.
La den ETTERHEVE
Pensle med egg(kan sløyfes) eller melk,dryss på sesamfrø,eller annet ;0)
Like go uten og!
STEKES 230gr --------15-20min.
Nydelig nystekte,til tomatsuppe;0)
EG LÆNGTA TELL SOMMARN MERK EG..............
Godt å ta fram bilda frå i fjor-----------snaaaaart blomtrer det på min altan igjen;0)
Snart på tide å så frø folkens!!
Snart på tide å så frø folkens!!
HURRA;0}
Trodde eg hadde sletta alt,bare førr eg prøvde å lag ny blogg...........vart borte det mæste-MÆN EG ORDNA DÆÆÆÆÆÆÆÆ;)
No ska dåkk få sjå ke fin kake,min kjære og onga laga tell meg;)
En fin søndag på alle vis,med sove morgen,kort, pakker, og "dulling" mæ ho mor<3
Kosele;0}
No ska dåkk få sjå ke fin kake,min kjære og onga laga tell meg;)
En fin søndag på alle vis,med sove morgen,kort, pakker, og "dulling" mæ ho mor<3
Kosele;0}
søndag 7. februar 2010
Di siste dagan..........
Blogg pause,mæst førr at formen ha vørre litt på botten,
men nu går alt så meget bedre;)
søtte mæst framfør ovnen mæ tekoppen å frøsse....
men nu går alt så meget bedre;)
søtte mæst framfør ovnen mæ tekoppen å frøsse....
onsdag 3. februar 2010
Abonner på:
Innlegg (Atom)